POIDS ET MESURES

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POIDS ET MESURES

Message  CloF le Mar 13 Juin - 3:59

On n'a pas toujours sous la main une balance pour peser des aliments. Faut-il pour cela utiliser le pifomètre et le "à pouf" ? Non, car désormais vous connaîtrez les mesures approximatives avec ce petit truc.

L'équivalence de :

1 cuillère à café = 5gr
1 cuillère à soupe = 15 gr
1 verre de vin = 15cl
1 verre d'eau = 20cl
1 verre à madère = 10cl environ
1 verre à liqueur = 2,5cl environ
1 tasse = 250cl environ
1/2 tasse = 125cl environ
1/3 tasse = 80cl environ
1/4 tasse = 60cl environ

On appelle par tasse, une tasse normale (pas le mug mesurant près de 10cm de hauteur, ni la tasse italien qui, pour moi, représente un dé à coudre) mesurant +/- 6cm de hauteur.


Une livre = 500gr
1/2 livre = 250gr

un litre = 1.000cl ou 100dl
1/2L = 500cl ou 50dl
 

CloF
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Re: POIDS ET MESURES

Message  Suzanne le Mar 19 Sep - 1:43

J'en rajoute quelques uns
Certain poids ou mesures sont utilisées au Canada
Ca peut permettre de traduire des recettes
1 once = oz = 29 grammes

1 bol = 350 grammes
1 assiette à soupe = 200 à 250 grammes
1 tasse pour petit déjeuner = 227 grammes
1 Tasse à thé = 120 à 150 grammes
1 tasse à café 100 grammes

1 pinte = 908 grammes

1 gallon = 4,540 gr. / 4,54 litres (soit 4 pintes)!


Je le mets là même si ce n'est pas pour la cuisine!
1 verge = 0.95 cm.

1 pouce = 25 millimètres

Il existe aussi des mesures anciennes comme les scrupules, les dragmes qui ne sont plus utilisés

Suzanne
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Re: POIDS ET MESURES

Message  CloF le Mer 20 Sep - 12:32

 
Quelle bonne idée que tu as eue. impec

Merci pour avoir complété les poids et mesures.
 

CloF
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Re: POIDS ET MESURES

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